こんにちは!
今回は2021年父の日に人気の青空レストランで紹介されたおすすめのお取り寄せ商品をご紹介したいと思います。
「美味しいものを食べてきたグルメなお父さんにも喜んでもらえそうなものは何？」
「一万円以下で見つかるかしら？』
「お父さんだけでなくお母さんも一緒に食べて喜んでもらえるものは？」
もしこんな悩みを持っていて選べずにいるという方におすすめです。私が実際に父に今までに贈った青空レストランで人気のお取り寄せ品をご紹介します。
ぜひ最後まで読んで見てください♪
【青空レストラン】お取り寄せ2021父の日自家製レバーのパテ！
ミシュランガイドで3年連続で星を獲得した焼き鳥の名店「銀座バードランド」で修行した4代目が作る自家製レバーパテです。
レバーと聞くと臭みがあるイメージがありますが、こちらは新鮮な放し飼いで運動させた水郷どりのレバーを使用してそのレバーの甘みを引き出すために、地元の「ちば醤油」の再仕込み醤油を使っているそうです。
こちらを以前に贈ったレバーが苦手なお父さんもバゲットにのせて食べたら「美味しい！」と目を輝かせて大変好評でした。バゲットのパンの香りとレバーのパテの甘みが口の中に広がります！
自分で残りのバケットも全て切り、食べていました。（笑）赤ワインとの相性も良いですよ。おすすめはブルゴーニュの赤ワインです。また日本酒にも合うそうです！
原材料は鶏レバー（国産）、玉葱、食塩不使用バター、醤油、ブランデー、生姜、食塩、バルサミコ酢（原材料の一部に小麦・乳を含む）
手作りで作られているので保存料や着色料なども使われていないので安心ですね
こちらから購入できますよ
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【青空レストラン】お取り寄せ2021父の日グラスフェッド（草食）のみで育てられた放牧の牛乳！
牛乳といってもその辺のスーパーで買えるただの牛乳ではありません！
この牛乳のおすすめする理由は
自然放牧の中でグラスフェッド（草飼育）のみで育てられた牛
岩手県にある中洞牧場という通年昼夜放牧してジャージー牛を中心に搾乳時以外は完全に自然放牧で、しかもグラスフェッド（草飼育）で育てられた牛から搾乳された牛乳です。
全国でも数が少ない山路酪農を実践されているそうです。中洞牧場では、約130haという巨大な広さの山で昼夜完全自然に放牧をされ育てられているので、牛はストレスフリーで足腰も強い牛が育つのだそうです。また輸入の穀物を中心とした配合飼料は一切与えられていないそうで、繁殖力で育った自然の野芝を食べているそうです。
「アニマルウェルフェア（動物福祉）」の国内認証も受け、ウシたちに優しい牧場として専門家からも脚光を浴びている
牛乳は「ご当地牛乳グランプリ」で最高金賞を受賞した看板商品。
牛乳はこちらから購入できますが、送料がかかる為、他のグラスフェッドバターやヨーグルト、プリンなども一緒にセットで頼めばお母さんも一緒に楽しんで頂けると思います。
グラスフェッドバターは話題のバターコーヒーに入れて楽しめますね！
こちらから購入できますよ。
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こちらはグラスフェッドバターと飲むヨーグルト２本、牛乳１本のセットです。
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【青空レストラン】おすすめのお取り寄せ2021年父の日まぐろの生ハム
こちらは青空レストランで大変人気があったマグロの生ハムで、父の日に贈り大変喜ばれたお品でおすすめです。
最初は「マグロの生ハム？」と驚いていましたが、薄くスライスしてカルパッチョにして食べると
とても美味しいと喜んでいました。
２本目はお刺身として食べても美味しかったそうです。
半分解凍して食べるのがおすすめです。
マグロが大好きなお父さん、またカルパッチョが大好きお父さん、お酒にもとても合うのでお勧めです。
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まとめ
今回は2021年父の日のおすすめとして【青空レストラン】で人気のお取り寄せをご紹介させていただきました。
自家製レバーのパテ
グラスフェッド（草食）のみで育てられた放牧の牛乳！と詰め合わせセット！
マグロの生ハム
どれも美味しいものばかりです。
素敵な父の日の演出に役に立てれば嬉しいです。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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